Produkten har utgått ur sortimentet.
En frisk, torr Riesling med toner av citrusskal, honung, blommor och fläder.
Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget| Druvsort | 100% riesling |
| Årgång | 2014/2016 |
| Alkoholhalt | 11,5 |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 7,5 g/100 ml |
| Syra | 8 g/100 ml |
| Märkningar |
Carbon Neutral |
| Producent | The Crossings |
| Smakbeskrivning | Ett friskt, torrt vitt vin med toner av citrusskal, honung, blommor och fläder. |
| Passar till | Kryddiga asiatiska rätter |
| Vinmakare | Tamra Kelly-Washington |
| Skörd | Druvorna skördades något senare än vanligt detta år när de uppnått sin fulla mognad. |
| Vinifikation | Druvorna pressades först försiktigt och vinet har sedan lagrats i rostfria temperaturkontrollerade ståltankar för att behålla den naturliga friskheten i vinet. Till sist genomgick vinet en varsam filtrering innan buteljering. |
| Jordmån | Varierande jordmån, allt från stenig jord till grå lera och kalksten. |
Vinerna från The Crossings odlas och tillverkas i Awatere och Wairau Valley, Marlborough, Nya Zeeland. The Crossings vingårdar är fullt certifierad genom Nya Zeelands program för hållbar vinodling. Detta initiativ från vinindustrin i Nya Zeeland bildades 1995 för att uppnå och upprätthålla aktiviteter såsom vattenanvändning, energianvändning, avfallshantering och biologisk mångfald.
The Crossings ingår Yealands Wine Group som 2014 erhöll utmärkelsen ”New Zealand Wine Producer of the Year” vid den prestigefyllda tävlingen ”International Wine and Spirits Competition (IWSC)”.
Awatere Valley är det sydligaste, svalaste och torraste av de tre vinodlingsregionerna i Marlborough. Här råder ett extremt klimat med mycket varma dagar som följs av kalla nätter.
Detta leder till långsam mognad av druvorna, vilket skapar ännu mer intensiv frukt och fräschare syror.