Raza Selection Malbec Shiraz
Rättvisemärkt och ekologiskt från Argentina.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 50% malbec och 50% shiraz |
| Årgång | 2016 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Syntetkork |
| Sockerhalt | Mindre än 0,3 g/100 ml |
| Märkningar |
Ekologiskt vin Fairtrade KRAV-märkt |
| Producent | La Riojana |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Ung, fyllig, bärig smak med inslag av fat, viol och skogsbär. |
| Passar till | Serveras till rätter av lamm-, gris- eller nötkött samt till kryddiga vegetariska grytor |
| Vinmakare | Rudolfo Griguol |
| Skörd | Utvalda, handplockade druvor. Skörden skedde endast på morgonen för att undvika att druvorna blir för varma. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar mellan 1000 och 1300 meters höjd. |
| Vinifikation | Druvorna pressades varsamt för att erhålla så mycket arom som möjligt. Vinifieringen av de olika druvsorterna skedde separat. Efter blandningen var vinet i kontakt med franska (70 %) och amerikanska (30 %) ekstavar under 6 månader. |
| Jordmån | Sandiga, kalkrika jordar. |
Om La Riojana
La Riojana är ett kooperativ bildat år 1940 bestående av 500 medlemmar. La Riojana är en av de största producenterna av vin i Argentina och har specialiserat sig på ekologisk vinodling. De producerar över 2 miljoner liter ekologiskt vin per år. Klimatet är ypperligt för odling av ekologiska druvor.
Om Cuyo, Argentina
Cuyo som ligger centralt i västra Argentina är dels en ort, dels ett större officiellt vindistrikt som omfattar odlingar i San Juan, San Luis, Mendoza och La Rioja. Området är landets största och viktigaste vindistrikt. Cuyo korsas av flera floder som fylls genom upptining av snö från Andernas bergstoppar vilka ger frodiga odlingar på de öppna vinfälten.
