Krispigt och fräscht vitt franskt vin gjort på sauvignon blanc från Pays d´Oc.
Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget| Druvsort | 100% sauvignon blanc |
| Årgång | 2019 |
| Alkoholhalt | 12% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Lättare glasflaska |
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Producent | Fortant de France |
| Smakbeskrivning | Fruktig, mycket frisk smak med inslag av grönt äpple, svartvinbärsblad, krusbär och lime. |
| Passar till | Serveras vid 8-10°C som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter eller syrliga getostar. |
| Vinmakare | Laurent Sauvage |
| Skörd | Skördat nattetid för att utvinna bästa fräschör och krispighet. |
| Vinifikation | Druvorna pressades varsamt. Jäsning och lagring skedde i temperaturkontrollerade rosftria ståltankar. Ingen kontakt med ekfat. |
Fortant de France ägs sedan 2013 av Boisset-gruppen och är sedan lång tid tillbaka starkt förknippat med druvsortbetecknade högkvalitativa viner från Languedoc-Roussillon. Vineriet är beläget i Sète utanför Montpellier och chefsvinmakare är Laurent Sauvage.
IGP Pays d’Oc är ett 200 km långt, officiellt geografiskt ursprung för vinodling i södra Frankrike som omfattar länen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault och Gard. Klimatet är starkt präglat av Medelhavets vindar och sol.